3 : La Via Dell’Agicoltura

Il sentiero parte da Apollonia. Prima si arriva a Kato Petali attraverso un bel sentiero pavimentato che costituiva la strada di collegamento far i due paesi. Dopo Kato Petali si continua fra muretti a secco, campi  coltivati e uliveti. A un certo punto, sulla sinistra del sentiero, si trova la chiesa di Panaghia Straopodi.  Anticamente in questa chiesa si trovava una statua del dio Pan e il nome deriva  dalla parola  “Tragopodaros” (piede di capra), diventato poi “Straopodi” (piede storto), che era l’epiteto popolare del dio Pan.

Dopo circa un chilometro si arriva al monastero di Vryssi del 16° secolo, l’unico abitato da monaci. All’interno del bel monastero c’è un museo dell’arte ecclesiastica. Lasciandosi alle spalle il monastero si passa per l’elicodromo e subito dopo il sentiero si inoltra di nuovo attraverso campi ed uliveti. A un certo punto si deve passare, per circa 300 m., sulla strada asfaltata (fare molta attenzione). Si riprende poi un antico sentiero che scende verso Platis Gialos.

Nell’ultimo tratto della discesa si arriva  alla località Vryssiana dove si trovano i resti di un mulino ad acqua e da dove partono i canali di irrigazione dei campi di Platis Gialos. Platis Gialos anticamente era un importante centro di produzione della ceramica, ora è una località frequentata per la sua spiaggia, una delle più lunghe delle Cicladi.